Hierbabuena (Mentha piperita )

Nombre científico: Mentha piperita

Nombre común: Hierbabuena, menta inglesa, o malva de olor

Familia: Lamiaceae (Labiadas)

Origen: Regiones asiáticas como la antigua Mesopotania y Egipto

Datos generales:

Planta aromática perenne, peluda y aromática.
Hojas oval-lanceoladas y generalmente el borde aserrado.
Florece en verano; sus flores son lila-azulado en forma de espiga.
Crece en lugares húmedos
Exposición soleada.
Multiplicación fácil por esquejes.

La hierbabuena es utilizada en gastronomía.