Cada año, nos toca pensar el menú para las reuniones familiares y de amigos y además de un estupendo asado o un pescado al horno, también ideamos aperitivos, entrantes y otros platos para que el banquete sea un éxito. Este año os propongo que hagáis estas tartaletas de hojadre de espárragos con cecina de buey y con higos asados, con el que seguro que vais a triunfar.
Con los productos de Cecinas Nieto, la calidad está garantizada y este año han sacado un nuevo formato de cecina de buey loncheada en sobres, que es perfecta para sacar como aperitivo o para elaborar platos como estas tartaletas que podéis tener listas en 20 minutos y dejar a todos encantados con su presentación y sabores.
En ellas encontramos el toque amargo de los espárragos, el dulce del higo, junto al salado y umami de la cecina, completando así un aperitivo de éxito, que nos hará salirnos de los platos habituales sorprendiendo a todos con un entrante original y sabrosísimo. Además, super fácil y rápido de preparar.
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