Revista Cocina

Hojuelas de quinua con manzana

Por Miluska
Ingredientes
  • 1/2 taza de hojuelas de quinua
  • 2 tazas de agua
  • 2 manzanas ralladas
  • cascara de naranja
  • miel o azúcar al gusto

Preparación
Se mezcla las hojuelas con manzana y agua. Poner al fuego hasta que hierva removiendo, cuando comienza a hervir agregar la cascara de naranja y cocer a fuego muy lento por espacio de 30 minutos mas. Se sirve caliente o frío endulzado con la miel o azúcar.
hojuelas de quinua

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