Revista Cocina

Huevos de codorniz marmolados en ensalada

Por Lacajita
Huevos de codorniz marmolados en ensalada
Cada vez que he paseado por delante o me he adentrado en alguno de los edificios que Gaudí pensó, he tenido la misma sensación de deseo. Deseo de que cada una de las estancias me transmitiese lo que sentían las personas que han vivido allí. Pero si tuviese que elegir un edificio por encima de todos, este sería la casa Batlló.Y a la casa Batlló nos lleva María en el reto Cocinarte
Huevos de codorniz marmolados en ensalada
Hasta ahora, el reto buscaba la inspiración de un cuadro para preparar un plato, pero ahora el arte llega más allá y nos adentramos en la arquitectura. La casa Batlló es la remodelación que hizo Gaudí de un proyecto de su maestro Emilio Sala Cortés. La casa está inspirada en el mar y la luz inunda todas las estancias. Cada detalle de la casa merece un apartado, pero como eso lo podemos ver en su página de internet, os cuento que me ha inspirado a mi. 
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