Huevos en canasta

Unos sencillo huevos que son deliciosos

Con un cortapasta hacemos un circulo en las rebanadas del pan de molde.

En una plancha ponemos un poco de aceite y freímos por un lado.

Las damos la vuelta y cascamos un huevo en hueco del pan y dejamos que se fría el pan y el huevo.

Fuera del fuego le ponemos un poco de sal Maldon, y acompañamos con un poco de chorizo o beicon.
Un plato rico y barato, espero que os guste, besos.
Adita
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