I amo al pepino español

Hola buenos Días en primer lugar quería disculparme con todos vosotros , por que estos días he andado bastante liada entre médicos y el concurso y no he podido visitaros tanto como querría , pero ya a partir de la semana que viene soy vuestra, y además tengo un montón de recetas pendientes.Quería agradeceros a todos por estar ahí siempre y por los más de 700 seguidores sin contar los que tengo por RSS o bien los que me visitan simultáneamente.También quiero deciros que si alguien tiene problemas para descargar el ebook del recetario o no se quiere registrar en la página, que me lo diga que yo personalmente se lo envío por correo electrónico, o bien os lo podéis descargar a través de docs en geogle.
GRACIAS POR ESTAR AHÍ
Bueno y de los comentarios anónimos ya ni hablar porque el otro día cogí un cabreo que para que, hay personas anónimas que deberían dar la cara para que los demás se puedan defender, no a través del blog en el anonimato, despreciando a los demás e insultando por así decirlo, creo que lo hacen por cobardía, por que están amargados o porque no tienen otra cosa que hacer que ir mirando páginas para ver que puede decir que hieran los sentimientos de los demás, pero quien seáis, os digo que tanto en mi blog como el de mis compañeros lo hacemos mas mal o mas bien pero con mucho cariño y que nadie nos va a tirar por los suelos el trabajo que hemos hecho, HE DICHO, y no digo nada más por educación.  Gracias Marga, Gracias Laura, por defender las palabrejas del anonimato.
Bueno y ahora os dejo con el pepinazo que me despisto.
Me comentaros amigos blogueros y circulaba por la red que a partir de hoy se pondrían recetas a base de pepino para aportar nuestro granito y ayudar a los agricultores, así que manos a la obra.
A favor del pepino español que hasta que no nos demuestren lo contrario aquí en España los pepinos, no están infectados, bastante parado hay, que solo falta que se agreguen los agricultores,   hay que apoyarles y  comer mucha fruta y mucha verdura.
¿que es lo próximo que prohibirán?.
Como dice el refrán " LO QUE NO MATA ENGORDA "
Os dejo con mi receta, simple pero muy buena.
Mondaditos De Pepino Rellenos:

Ingredientes Según Comensales:
Pepino
Pimiento Asado
Anchoas
Preparación:
Pelar los pepinos, partirlos en 4 trozos.
Vaciarlos hasta la mitad y dejarlos en papel absorbente para que suelte todo el agua.
Rellenarlos con el pimiento asado.
Decorar con una anchoa.
Fácil y muy rico.

Os Invito Esta Semana A Elaborar Recetas Con Pepino Y Comer Mucho, Así Aportaremos Nuestro Granito De Arena
Gracias Por Vuestros ComentariosFeliz Semana