Ideas para añadir más fibra a tu dieta

Seguro que ya sabrás que es importante tomar fibra ya que es muy beneficiosa para nuestra salud. Pero, ¿sabes por qué es tan importante la ingesta de fibra en nuestra dieta? Te diré que entre sus beneficios están: ayuda a mantener sano el corazón, a mantener a raya el estreñimiento y por si esto fuera poco cuenta con un importante efecto saciante.

 

¿Qué te ha parecido? Seguro que leyendo todo esto estas dispuesto a incorporarla a tu dieta cuanto antes. Para ello tienes que saber cuanta fibra necesitas, ya que es tan malo no tomar suficiente, como pasarse. 

Un abuso de fibra reduce la absorción de algunos minerales importantes para el organismo como el calcio o el hierro y genera flatulencias. Los expertos recomiendan tomar entre 25 y 30 gramos al día. 

Averigua cuánta fibra necesitas al día. Te recomiendo que busques  en internet para ver cuánta fibra tiene cada alimento. 

Una tabla orientativa seria esta:

• Hombres de menos de 50 años: 38 gramos de fibra al día
• Hombres de más de 50 años: 30 gramos de fibra al día
• Mujeres de menos de 50 años: 25 gramos de fibra al día
• Mujeres de más de 50 años: 21 gramos de fibra al día

A continuación te dejo algunos consejos y datos sobre las cantidades de fibra que tienen algunos alimentos para que los incluyas en tu dieta y consigas llegar a la cantidad recomendada. 

• Cinco piezas de hortalizas o frutas contienen de 10 a 20 gramos de fibra.

• Una sopa vegetariana (de unos 400 gramos) contiene unos 5 gramos de fibra.

• Desayuna, merienda, almuerza, merienda y cena con una o dos frutas.

• Transforma tu postre en una fruta. Si la comes con piel mucho mejor.

• Comas lo que comas, acompáñalo con algunas verduras o ensalada.

• Si comes entre horas, unos frutos secos pueden ir bien. Los cacahuetes y las almendras son alimentos especialmente ricos en fibra. 1/4 de taza de almendras contiene 4 gramos de fibra.

• No utilices el colador cuando prepares un zumo natural.

• ¡Las legumbres también tienen fibra! Consume por lo menos dos veces por semana.

• Come cereales integrales, pan, arroz y pasta.

• Añade salvado de avena o trigo a tu dieta. Yo lo pongo en el yogur y también me hago  unos bizcochos para desayunar, pero también lo puedes poner si te gusta sobre guisos, ensaladas, vegetales…

Y RECUERDA…
LA MEJOR FORMA DE INGERIR FIBRA, ES SIN DUDA COMIENDO FRUTAS Y VERDURAS.
NO LO OLVIDÉIS.