Ideas para una cena de Nochebuena en familia

Con este recopilatorio de recetas, quiero daros algunas ideas de lo que podemos cocinar en nuestra cena de Nochebuena, para acceder a la receta pinchar en su enlace correspondiente..
Entrantes:

Ideas con salmón
Ensalada de ahumados
Pimientos de piquillo rellenos de carne
Pescados:

Dorada al horno con crema de calabaza y chip de alcachofas
Dorada a la cartagenera
Salmón con coulis de espárragos trigueros
Carnes:

Pierna de cabrito a la miel
Osobuco de ternera
Solomillo de cerdo con cebolla caramelizada
Postres:

Tocino de cielo
Flan al turrón de Jijona
Triffle de mango y chocolate