Revista Cocina

Información nutricional de la ciruela

Por Doncaqui

Estos son los valores nutricionales de la ciruela por 100 gramos de producto comestible, también puedes comparar la información nutricional de la ciruela con el persimón.

Energía: 46 kcal

Nutrientes:

Ciruelas, En Crudo nutrientes

Nutriente Por cada 100g

Agua 87.23g

Proteínas 0.70g

Lípidos 0.28g

Ceniza 0.37g

Hidratos de Carbono 11.42g

Hidratos de Carbonos:

Ciruelas, En Crudo Hidratos de Carbono

Nutriente Por cada 100g

Fibra 1.4g

Azúcares 9.92g

Minerales:

Ciruelas, En Crudo Minerales

Nutriente Por cada 100g

Calcio 6mg

Hierro 0.17mg

Magnesio 7mg

Fósforo 16mg

Potasio 157mg

Zinc 0.10mg

Sodio 0.002mg

Cobre 0.057mg

Manganeso 0.052mg

Selenio 2E-6mg

Vitaminas:

Ciruelas, En Crudo Vitamins

Vitamina Por cada 100g

Vitamina C 9.5mg

Vitamina B1 0.028mg

Vitamina B2 0.026mg

Vitamina B3 0.417mg

Vitamina B5 0.135mg

Vitamina B6 0.029mg

Ácido fólico 5mg

Vitamina E 0.26mg

Vitamina K 6.4mg

Vitamina A : 345IU

Carotenoides : 298mg

Ácidos grasos:

Ciruelas, En Crudo Ácidos grasos

Ácidos grasos Por cada 100g

Ácidos grasos saturados 0.017g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.134g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.044g


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