Revista Cocina

Información nutricional de la fresa

Por Doncaqui

Estos son los valores nutricionales de la fresa en crudo por 100 gramos de producto comestible, también puedes comparar la información nutricional de la fresa con el persimón.

Energía: 32 kcal

Nutrientes:

Fresas, En Crudo nutrientes

Nutriente Por cada 100g

Agua 90.95g

Proteínas 0.67g

Lípidos 0.30g

Ceniza 0.40g

Hidratos de Carbono 7.68g

Hidratos de Carbonos:

Fresas, En Crudo Hidratos de Carbono

Nutriente Por cada 100g

Fibra 2.0g

Azúcares 4.89g

Minerales:

Fresas, En Crudo Minerales

Nutriente Por cada 100g

Calcio 16mg

Hierro 0.41mg

Magnesio 13mg

Fósforo 24mg

Potasio 153mg

Zinc 0.14mg

Sodio 1mg

Cobre 0.048mg

Manganeso 0.386mg

Selenio 0.0004mg

Vitaminas:

Fresas, En Crudo Vitamins

Vitamina Por cada 100g

Vitamina C 58.8mg

Vitamina B1 0.024mg

Vitamina B2 0.022mg

Vitamina B3 0.386mg

Vitamina B5 0.125mg

Vitamina B6 0.047mg

Ácido fólico 24mg

Vitamina E 0.29mg

Vitamina K 2.2mg

Vitamina A : 12IU

Carotenoides : 33mg

Ácidos grasos:

Fresas, En Crudo Ácidos grasos

Ácidos grasos Por cada 100g

Ácidos grasos saturados 0.015g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.043g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.155g


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