Revista Cocina

Kebab casero

Por Eugeniapipo
KEBAB CASERO
hola amigas para las que tenéis jóvenes y no tan jóvenes  en casa os recomiendo tener siempre una de estas cajitas en el congelador ya que os puede sacar de algún que otro apuro 

INGREDIENTES

  • aceite de oliva
  • 1 cajita de carne para giros
  •  1 bote de salsa para kebab
  •  hojas de lechuga
  • 1/2 cebolla
  •  1 paquete de tortitas de trigo  (de las que se utilizan para fajitas )
  •  
  La diferencia entre esta carne y la de kebab es que esta es de cerdo y las otras de pollo o ternera mas que nada por lo de su religión pero yo os aconsejo esta ya que es sabrosisima ) la salsa se puede sustituir, haciéndola ,  buscar como salsa de yogurt KEBAB CASEROKEBAB CASERO


 Cortamos las hojas de lechuga  y la cebolla de forma  muy pequeña y reservamos En una sartén ponemos un chorrito de aceite a calentar y le ponemos la carne de la cajita  si estuviese des congelada bien y si no tampoco importa demasiado , la vamos moviendo de vez en cuando y cuando consideremos que esta la retiramos, la colocamos sobre la tortita , añadimos la lechuga y la cebolla  por ultimo le ponemos la salsa   los enrollamos con papel de aluminio ,y listos para sorprender a nuestros jóvenes
KEBAB CASEROKEBAB CASERO 
 

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