Su primer local, en la calle San Lorenzo, conquistó a todos los “bocadilleros” madrileños y de fuera. Ahora, en una zona completamente diferente, mucho más elitista, arrancan con un segundo espacio con diversas novedades pero mismo espíritu gamberro. Con él pretenden conquistar el barrio de Salamanca, y no lo ponemos en duda.
La historia de los venezolanos José Miguel y José Antonio del Pozo es la que provocó su desembarco en la capital con este concepto. En su país, en el pueblo de San Felipe, decidieron “intervenir” su casa materna y, el primero con sus ilustraciones y el segundo con su buena mano en la cocina, convertirla en un espacio artístico y gastronómico. Replicaron en Madrid esta exitosa idea, con sus recetas y con obras de artistas itinerantes, y recibieron todo el apoyo de la clientela malasañera. En Jorge Juan, ahora, con idéntica filosofía, esperemos que consigan un resultado similar.
Pero, ¿qué encontraréis en La Casa Tomada? Aparte del arte que les caracteriza, a ellos y a quienes exponen, ofrecen fundamentalmente bocadillos de autor, platillos de “street food” para compartir y una selección personal de cervezas artesanas. Venzuela, Asia y Norteamérica influencian las elaboraciones.
¿Qué pedir? Imprescindibles sus ya icónicas “Chili Cheese Fries”, patatas fritas con chili con carne, queso cheddar fundido, jalapeños, cebolla morada, huevo frito, cilanto y bacon. Una bomba sí, y de las adictivas, además. Y, por supuesto, bocatas. Hay casi veinte opciones. Si visitáis Jorge Juan, recomendamos que os lancéis a probar su nuevo “Mac & Cheese Sandwich” con “pulled pork”, otra delicia “light”…
El “Fat RoastBeef” es el bocadillo más vendido en la historia de La Casa Tomada; el “Granjero Loco” lleva pollo frito, quesos cheddar y gouda, doble de bacon, lechuga, alfalfa y salsa tártara; el “Big Balls”, albóndigas italianas, quesos provolone y mozzarella gratinados, aceite de albahaca y salsa de tomate napolitana casera; el “Parmiggiana Sandwich”, a la italiana, se compone de pollo frito, salsa napolitana, quesos parmesano y mozzarella; y con un toque asiático encontraréis el “Teriyaki” de ternera o pollo.
Vegetarianos, aunque no lo creáis, tenéis también la opción del “Falafel Sandwich”, ¡que no se diga! Y para todos los públicos existe la posibilidad de ordenar medios bocadillos a mitad de precio. ¿A qué esperáis para tomar también vosotros la calle Jorge Juan?
Jorge Juan, 55
Precio medio: 15 euros (la mayoría de bocadillos enteros rondan los 12 euros)
Tlfn. 91 027 41 62
Puzzle Bobble
Karate Blazers
Puzzle De Bloques
Magical Cat Adventure