La dieta definitiva

Hoy os voy a hablar de la mejor dieta para mi gusto. ¿He dicho dieta? No, no es una dieta, es mas que esto. Yo soy partidaria de que el mejor método para adelgazar no es hacer un régimen estricto de 2, 4, 12 meses o los que sean, porque pasado este tiempo qué pasa? ¿volvemos a comer lo mismo? y en consecuencia volvemos a engordar. 
Creo que para adelgazar hay que aprender a comer bien y sano y sobretodo mantenerlo en el tiempo y si puede ser de por vida. Si adquirimos el hábito de comer de la manera que te contaré será fácil adelgazar y sobretodo mantenerse en el peso adecuado sin recuperarlo. 
Este método no lo he inventado yo pero lo conozco de buena mano y se llama el método del plato. ¿En qué consiste? muy fácil. Si tenemos el plato lo imaginamos partido en tres partes, una que lo parta por la mitad y otra partición de la mitad. Si nos imaginamos un reloj una partición iría de seis a doce, otra de doce a tres y por último de tres a seis. ¿Y de qué sirve esto? muy fácil. 
En la mitad grande ponemos verduras, hortalizas o cualquier tipo de alimento vegetal. Por ejemplo podemos poner una ensalada (solo vegetales), verdura hervida, verdura a la plancha, revueltos de verduras, sopa de verduras, gazpacho y muchas más opciones. 
En una mitad pequeña ponemos la proteína, respetando el espacio que da el cuarto del plato. Podemos poner carne, pescado, huevo o cualquier tipo de proteína.
Por último en el otro cuarto ponemos la fécula o hidrato de carbono. Ya sea pasta, pan, legumbres, patata, arroz y mil cosas más.

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¿Sencillo verdad? lo bueno de esta dieta es que se puede comer de todo pero siempre respetando las particiones del plato así nos aseguramos que comemos la cantidad recomendada.  Al principio puede parecer que la parte de hidratos o proteínas es poca (comparado con el plato de macarrones que comíamos hasta ahora) pero te vas a dar cuenta que no, con este plato ya quedas bien. Gracias a la gran cantidad de verdura o vegetal que ponemos nos saciamos antes. 
Esta dieta también está recomendada para diabéticos y no tiene contraindicacciones. Si te acostumbras a comer así veras que resulta menos monótono y no lo verás como una dieta y poco a poco perderás el peso que te sobra. Si además la acompañas de ejercicio (que sería lo ideal) los resultados se obtienen más rápido y lo más importante, sin pasar hambre y sin perder masa magra. 
Por último, hay platos en venta con las particiones ya hechas, igual al principio va bien tenerlas pero sino puedes comer en un plato normal o en dos o los que necesites pero poniendo solo la cantidad que pondrías en el espacio del plato. 
Espero que te animes a ponerla en práctica y ya me contarás como va.