Una investigación demuestra que el riesgo de cáncer, y específicamente el riesgo de cáncer de próstata, puede reducirse entre un 30 y un 40% con una dieta basada principalmente en verduras. Esta dieta saludable también incluye frutas, cereales integrales, frejoles, nueces y semillas, especialmente la linaza.
“Las células cancerosas migran uniéndose a otras células. Los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en las semillas de la linaza evitan que las células se unan y se peguen a los vasos sanguíneos “, dice Wendy Demark-Wahnefried, profesora de ciencias de la conducta en el Anderson Cancer Center y principal investigadora de un estudio reciente sobre el rol potencial de la linaza como alimento energético.
“Son los ácidos grasos del omega-3 y lignanos presentes en las semillas de linaza lo que nos llevó a ver sus propiedades en la prevención del cáncer de próstata”, afirma. La Dra. Demark-Wahnefried y su equipo supieron de los beneficios potenciales de la linaza en la reducción del cáncer durante un estudio con 161 hombres, quienes habían sido diagnosticados con cáncer de próstata, pero no habían comenzado ningún tratamiento. Recomiendo leer el articulo (30 minutos de ejercicio al dia pueden hacer la diferencia)
Cada participante comió tres cucharadas de semillas de linaza al día. “Aunque nuestro estudio utilizó tres cucharadas al día, los hombres que no tienen cáncer, pero quieren probar las semillas de linaza, probablemente no necesiten tanto, una cucharada al día estará bien”, dice la Dr. Demark-Wahnefried.
Cuando se habla de usar semillas de linaza en recetas, mantenga la mente abierta. Es más fácil hacer de las semillas de linaza un alimento básico en la dieta diaria cuando se consume de formas creativas. A continuación le presentamos algunos consejos para consumir la linaza:
Puzzle Bobble
Karate Blazers
Puzzle De Bloques
Magical Cat Adventure