Antes de entrar de lleno en la nutrición del paciente con cristales de urato es importante que sepas algunas cosas.
Las dietas comerciales (alimentos, croquetas, pienso, balanceado, perrarina…) específicas para combatir los cálculos de urato en perros son de mediana a baja calidad, yo las recomiendo pero como COMPLEMENTOS a una dieta casera de calidad específica para combatir estos cálculos.
Conviene a toda costa que evites las dietas comerciales para perros sanos, aunque sean de muy buena calidad, porque no sabes si contenga nutrientes altos en purinas. Es mucho el riesgo, así que evítalas.
Este tipo de pacientes desarrolla estos cálculos por la presencia de urato de amonio en la orina que se cristaliza. Estos perros les cuesta trabajo o de plano no pueden metabolizar este urato que termina precipitando y formando los temidos cálculos.
¿Qué se debe hacer nutricionalmente? Pues evitar dar este urato de amonio. Bueno, no es exactamente así, lo que hay que evitar es dar alimentos ricos en PURINAS, éstas, las purinas, son las que, si no se metabolizan, se transforman a URATO DE AMONIO.
Los pacientes con cálculos de urato de amonio deben de evitar alimentos altos en Purinas
Entonces, ¿qué debemos hacer? Pues evitar alimentos altos en purinas.
Te proporcionaré en posteriores entregas unas dietas bajas en purinas, son buenas fuentes de proteínas, lácteas y huevo sobre todo.
Te soy sincero, no es la mejor dieta para un carnívoro. Si tu perro estuviese sano podrías y deberías darle carne y huesos, crudos o muy poco cocidos. Recuerda que es un carnívoro. Por desgracia las carnes y vísceras en general tienen niveles medios a altos de purinas. Por lo tanto podrás darlas pero de forma muy discreta y ocasionalmente.
Carnes y vísceras tienen niveles medios a altos de purinas. Evitarlos.
Para hacerle la vida más “llevadera” a tu amig@ en otro artículo te doy una lista de alimentos con niveles altos, medios y bajos de purinas. Usa como “piscolabis” y mezclados con su dieta los alimentos bajos en purinas. No te preocupes, no vas a desequilibrar la dieta.
Otra gran ventaja de las dietas caseras es su alto contenido de agua (70%) en comparación con las dietas procesadas (bolitas) que contiene sólo un 10%. Esto provoca ingestión de agua por parte del paciente, sí o sí. Lo hace a través del alimento. A mayor consumo de agua, menor probabilidad de formación de cálculos.
Saludos
Carlos Alberto Gutiérrez Médico Veterinario Col. 5950 Experto en Nutrición Canina