La sostenibilidad no se comunica como un valor de la agricultura de Almería

Hace unos días abordábamos la sostenibilidad del modelo agrícola de Almería y lo hacíamos en base a datos e indicadores de diferentes estudios.

La verdad es que la variedad de opiniones es amplia y, tal y como señalábamos, la influencia del enfoque con el que se haga la valoración, cambia de manera importante el resultado. Si hasta a nivel global en España nos ocurre lo mismo, recordemos aquel post en torno a si la Marca España transmite la sostenibilidad como uno de sus valores.

Además, encontrarnos con un artículo donde se afirma que “Francisco Egea lamenta que la agricultura bajo plástico siga teniendo mala imagen a pesar de que ha abandonado las viejas prácticas para crecer en responsabilidad social y ambiental · Echa en falta que se dé a conocer la transformación que se ha experimentado hacia la producción integrada” sin duda viene a corroborar la necesidad de reforzar la comunicación de la sostenibilidad en la industria agrícola de Almería.

La sostenibilidad en la agricultura almeriense sigue siendo ambiental

Y es que a pesar de que ya no se obvia que la sostenibilidad ha de contemplar por igual los aspectos económicos, sociales, ambientales y culturales, en torno al modelo agrícola de Almería el reto ha sido ir más allá de los económicos, y en los últimos años, también los ambientales.

Este hecho queda reflejado en la dificultad de conceptualizar la sostenibilidad en el modelo agrícola, un ejemplo es la definición de Agricultura Sostenible recogida en las páginas 52 a 55 del libro “La Sostenibilidad de la Agricultura Española” editado por la Fundación Cajamar, y donde se observa cómo esta tiene mucho de ambiental y económica pero poco en cuanto a la vertiente social, reconociendo la dificultad de integrar esta tercera componente.

No debe extrañar por tanto que por ejemplo dentro de las empresas de la industria agrícola de Almería las iniciativas vinculadas a la Responsabilidad Social Corporativa no estén muy extendidas, más allá de las recogidas en los Reglamentos exigidos por algunos clientes, como pueden ser British Retail Consortium o Nature´s Choice. No hemos encontrado ejemplos de desarrollo de Memorias de Sostenibilidad y apenas dos ejemplos hemos encontrado que se hayan adherido a la Red Pacto Mundial, aunque totalmente faltos de información sobre sus compromisos y las acciones que han desarrollado.

Si a esto le sumamos que según datos que barajan expertos del sector (aunque no  hemos podido encontrar ningún estudio o informe que los avalen) los requisitos asociados a la parte social del protocolo EurepGap apenas alcanzan un 5% de cumplimiento entre las empresas adheridas a este sistema, la evidencia sería todavía más clara sobre el enorme sesgo en torno a la sostenibilidad.

¿Qué se transmite sobre sostenibilidad desde el sector agrícola de Almería?

Y es que pese a que hay incluso publicaciones completas destinadas a analizar y reunir interesantes estudios sobre la sostenibilidad de la agricultura, y un ejemplo sería este Indicadores de sostenibilidad de la agricultura y ganaderia españolas publicado por la Fundación Cajamar, a veces se trata de acercar la información más relevante a la mayor parte de la sociedad.

Por ejemplo, en las ferias de mayor relevancia dentro del sector, como son Fruitlogística o Fruit Attraction no parece que los principales mensajes trasladados, ya sea por las empresas, las asociaciones de productores y profesionales o las administraciones que han tenido presencia, haya girado en torno a los valores asociados a la sostenibilidad de la agricultura de Almería. Ni siquiera lo comunicado en redes sociales o medios de prensa ha tenido referencias a ello, por tanto, no parece que hoy por hoy sea un elemento de su estrategia de comunicación.

Y si en la comunicación dirigida a los profesionales el sector no comunica su sostenibilidad, en la comunicación dirigida a la sociedad la ausencia es todavía mayor. Ya no se trata de anécdotas como la protagonizada recientemente por un anuncio que ha sido tachado de sexista, sino de la evidencia de que el sector utiliza otros “atributos” para hacerse valer que con frecuencia no sólo no incluyen, sino que están lejos de los asociados a la sostenibilidad.

Por tanto, no se trata de hacer greenwashing o socialwashing (mucho peor no hacer nada y sin embargo querer ser ejemplo de compromiso social o con la sostenibilidad) sino de que si de verdad uno de los valores que distingue para bien a la industria agrícola de Almería es la sostenibilidad, debería comunicarse activa y eficazmente y usarlo como un elemento de diferenciación en el mercado y de atracción del interés de los potenciales clientes. Y la realidad es que creemos que poco se está haciendo en este sentido … por tanto, es un reto a abordar.

@tehagoeco

Creamos y hablamos de sostenibilidad

¿Piensas que el sector agrícola de Almería debe comunicar mejor su sostenibilidad? Podemos ayudarte a hacerlo, somos el blog de la empresa social SOSTENIBILIDAD A MEDIDA

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