Laura Vitales (LauraVitalesKitchen)

Hola chicas!  Hoy os traigo un canal de youtube, al que suelo recurrir muy a menudo, y es que no siempre es tan fácil pensar que cocinar, sobretodo, en las cenas. La mayoría de las veces tenemos ganas de hacer algo sencillo pero delicioso que no nos quite demasiado tiempo.
Pues este canal es la solución. Ofrece un montón de recetas supersencillas con ingredientes que casi siempre tenemos en la nevera. La cocinera en cuestión es Laura Vitales, es de origen italiano, aunque hace ya muchos años que vive en America. Podemos ver que tiene siempre muy presente sus raíces italianas en sus platos, suele hacer muchas recetas tradicionales italianas que según nos cuenta le enseño su abuela.. y es que la cocina italiana es una maravilla! Os dejo un par de videos para que echeis una ojeada. Todos las recetas de estos videos las he probado y como asegura ella están deliciosas.
Canal: http://www.youtube.com/user/LauraVitalesKitchen



Como no tenía todas esas frutas, use kiwi y mermelada de kiwi y plátano. Buenísimo :)