Repasando un poco sus características, esta Leffe Royale es una cerveza de alta fermentación (Ale) de 7.5° de tenor alcohólico y contiene trigo. Viene en esa hermosa botella de 750cc de tipo champagne con corcho que la hace desear para ocaciones especiales. Y lo mejor de todo... costaba apenas 4 Euros. Ahora es cuando ustedes se ponen a sacar cuentas y empiezan a derramar lágrimas. :)
Aprovechando la visita de Peter Dark y señora, hicimos unos fishs and chips (pescado frito y papas fritas) y no vimos mejor ocasión que degustarla con esta comida que debo decirles quedó esperctacular.
La cerveza como pueden ver es de color ambar tirando a anaranjada y al servirla generó una linda espuma blanca esponjosa que duró bastante en la copa y luego quedó siempre una corona a medida que la iba tomando. De aroma bastante frutada con toques de banana y clavo de olor típica de las cervezas de trigo y con notas florales. Al tomarla resaltó lo frutado dando luego lugar a un amargor muy bien balanceado. De buen cuerpo y bastante burbujeante al mejor estilo champagne.
Leffe Royale:
Que lindo sería poder conseguir esta cerveza por aca! Por favor señor Inbev, si lee esto apiadese de los que nos gusta la buena cerveza y traiganos la familia Leffe completa!
Ya veo los comentarios de los amigos chilenos y brasileros diciendo que allí la tienen, como muchísimas otras cervezas importadas que aquí ya no entran.
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