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Lentejas con arroz y morcilla

Por Angie
LENTEJAS CON ARROZ Y MORCILLAMás que una receta es una idea de un plato rápido y muy bueno que hice el otro día con un paquete de delicias de morcilla Ríos. Le voy a dedicar este plato a Dulce (Dulces Dulzuras) por el premio Sunshine que me otorgó el otro día, gracias, Dulce! Espero que os guste y os deseo un feliz fin de semana a [email protected]!
- Simplemente, hacer las lentejas como tengáis costumbre, pero sin poner nada de carne ni embutidos, sólo verduras, dejándolas caldositas.
- Aparte, cocer en agua el arroz, escurrir y añadir a las lentejas, mezclándolo todo bien.
- Cuando ya esté, servir en los platos y colocar encima de cada uno unas rodajitas de morcilla echas en una sartén con una chispa de aceite.
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