Light, light, light

Hace mucho que no iba al super, que miedo que cada vez hay más productos light. Todo tiene su versión light. Este mercado está en su máximo apogeo. Entonces nosotros vamos al super, compramos todo light, juramos que es bueno para nosotros y nos damos más lujos. ¿Qué pasa?
Bueno, digamos que el problema de obesidad no se va a resolver así. Digamos que las enfermedades crónicas no se van a quitar. Digamos que lo que vamos a lograr es hacer millonarios a los dueños de esos productos. El otro día hasta un doctor me recomendaba una tienda donde solo venden productos light que porque es super buena para darte gustitos dulces. Les prometo que si me voy a dar un gustito dulce mejor me lo doy bien y me como algo delicioso no light.
En fin, es lo que nos han hecho creer. Hasta por eso le ponen ese tipo de nombres a los productos (nutritas, nutrigrain, silueta, etc, etc) o esos adjetivos (light, cero grasa, cero azúcar). Hay que estar educados y saber en lo que nos metemos.
¿Leche light? vas, un proceso totalmente viable el de quitarle grasa a la leche.¿Cajeta sin grasa? Bueno, el problema de la cajeta es el azúcar así que realmente me da igual que le quiten la poca grasa que tiene... engaño.¿Galletas sin azúcar? Usualmente tienen más grasa que las versiones regulares.
Así podemos seguir y seguir, fíjense en las etiquetas y no compren algo solo por el nombrecito que le ponen.