Ingredientes para 6 a 8 limones:
250 ml de agua.
500 ml de zumo de limón.
800 ml de leche sin lactosa.
200 ml de nata sin lactosa.
350 g de azúcar.
La piel rallada de 2 limones.
Preparación:Lavar bien los limones, cortar por la parte de arriba dejando sombrero, ayudarse de una cuchara para vaciar los limones de la pulpa.Pasar la pulpa por el chino y guardar el zumo.
Espero cocinillas que os refresque estos deliciosos limones helados.
Bon profit.
Buen provecho.