Revista Cocina
Para limpiar fácilmente las chirlas, las almejas y los berberechos, un pequeño truco es dejarlas un rato (un mínimo de media hora) sumergidas en agua fría con sal.
Pasado ese tiempo, retiramos el agua y volvemos a lavar.
Soltarán toda la arena ;)
Pasado ese tiempo, retiramos el agua y volvemos a lavar.
Soltarán toda la arena ;)
publicado el 23 diciembre a las 19:23
con esta página me haré cocinero profesional.