No hay nada mejor para la salud y la longevidad que un suministro constante de antioxidantes a las células.
Los antioxidantes de los alimentos son una familia enorme y ramificada de guerreros químicos que combaten directamente las moléculas cargadas de oxígeno, cuyo único propósito malévolo es dañar las células.
Los antioxidantes son una fuerza de policía del organismo; se cree que ellos ayudan a impedir prácticamente todas las enfermedades crónicas, entre ellas la enfermedad cardíaca, el cáncer, la bronquitis, las cataratas, la enfermedad de parkinson y el mismo proceso de envejecimiento. Recomiendo leer el articulo (alimentos que nos ayudan a combatir la diarrea)
La deficiencia de antioxidantes deja a la persona desprotegida, especialmente cuando está expuesta a riesgos como el del humo del cigarrillo, los productos químicos industriales y los contaminantes del aire.
Las vitaminas y los minerales pueden servir también como antioxidantes.
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