Los Dulces Serán, ¿Causa o Cura Del Síndrome Premenstrual?

¿Acaso el antojo de carbohidratos sea una forma de “automedicación” de algunas mujeres para corregir los síntomas del SPM? ¿O es que el exceso de dulce provoca los síntomas del SPM?. En otras palabras, ¿son los carbohidratos, comprendidos el azúcar y el chocolate, causa o cura del SPM? ¿Debería la mujer que sufre del síndrome comer más o menos carbohidratos?

Pruebas recientes parecen estar a favor de los carbohidratos como medio para prevenir los síntomas del SPM. Judith Wurtman, del Instituto Tecnológico de Massachusetts, ha comprobado que las mujeres con el SPM se recuperan rápidamente cuando consumen carbohidratos, mas no otros alimentos.

En un experimento, la doctora Wurtman internó en el Centro de Investigaciones del Instituto Tecnológico de Massachusetts a un grupo de mujeres con el SPM por unos cuantos días durante la época premenstrual y posmenstrual del ciclo. Recomiendo leer el articulo (como influye la falta de grasa en el cuerpo durante la menstruacion)

Al principio, se les permitió comer lo que quisieran. Las mujeres con los mayores síntomas del SPM escogieron invariablemente una mayor cantidad de carbohidratos, entre ellos dulces y panes, pasta y ensalada de papa, pero solamente en la fase premenstrual del ciclo.

Para confirmar su observación, la doctora Wurtman hizo una prueba con una dosis específica de carbohidratos – dos tazas de hojuelas de maíz con leche artificial baja en proteína tanto con las mujeres que sufrían el SPM como con aquellas que no lo sufrían.

Los síntomas típicos de las afectadas por el síndrome eran depresión, ira, hostilidad, fatiga e irritabilidad. Una hora después de consumir los carbohidratos, su estado de ánimo había mejorado notablemente. “Era como si hubieran tomado Valium” exclama la doctora Wurtman.

Las pruebas de evaluación del estado de ánimo reflejaron una disminución de la depresión en 43 %, de la confusión en 38%, de la fatiga en 47%, de la tensión en 42% y de la ira en 69%.