Revista Cocina

Magdalenas de chocolate ( sin gluten)

Por Sandra Estrella Mateu

Hola , últimamente mi hija me vuelve loca pidiéndome magdalenas de chocolate cada vez que pasamos por una pastelería .
Hoy he decidido prepararlas en casa .
Ingredientes para 12 magdalenas
100 gr de harina mix dolci marca schär
1 sobre de levadura sin gluten
100 gr de cacao nesquick
60 gr de azúcar
5 cl de leche
2 huevos
80 gr  de mantequilla
Preparación
En un bol ponemos los huevos con la mantequilla derretida y batimos con ayuda de las varillas , vamos agregando el azúcar .
En otro bol tamizamos la harina , levadura y el cacao y lo agregamos poco a poco a la anterior mezcla .
Es la hora de ir rellenando 3/4 nuestros moldes de magdalenas y al horno .
A 180º grados unos 15 min.
FÁCIL NO? LISTAS PARA COMER
MAGDALENAS DE CHOCOLATE ( SIN GLUTEN)
MAGDALENAS DE CHOCOLATE ( SIN GLUTEN)

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