Magdalenas de leche condensada

Esta receta la he sacado del blog de Olga " Cocinando Con Kisa", un blog al que merece la pena visitar, porque tiene unas recetas exquisitas hechas con mucho cariño. Si las probáis os encantarán, porque a pesar de llevar leche condensada, no llevan azúcar y compensa, resulta una receta no dulzona ni empalagosa, además son muy muy esponjosas. Hice unas grandes y estas en forma de champiñón, un molde que compré en Ikea . Quedan muy monas ¡¡¡¡¡¡¡ Ingredientes:
380 Grs De leche Condensada
240 Grs De harina Con Levadura
2 huevos
150 Grs De Mantequilla Derretida
Preparación:
Batimos la leche condensada y mientras se esta batiendo añadimos los huevos uno a uno.
Agregamos la mantequilla derretida y seguimos batiendo, añadimos la harina tamizada.
Mezclamos bien.
Dejar la masa reposar en la nevera 1 hora.
Repartimos la masa en las cápsulas de las magdalenas hasta un poco más de la mitad. Horneamos a 180º precalentado, de 20 a 25 min. según moldes y horno.
Dejamos enfriar en una rejilla.