Magdalenas De Mandarina Y Piñones

Ingredientes:
2 Huevos Grandes 180 Grs. De Azúcar 150 Ml. De Zumo De Mandarina 100 Ml. De Aceite De Girasol 1 Yogur Griego(125 Grs.) 280 Grs. De Harina Leudante (Con Levadura) Piñones
Preparación:
Encender el horno a 180º. Preparar los moldes de las magdalenas. Batir los huevos con el azúcar. Añadir el yogur, el aceite y el zumo. Tamizar la harina e incorporársela poco a poco hasta integrar. Llenar los moldes ¾ partes, echar piñones a gusto por encima. Hornear unos 30 min. Dejar enfriar en una rejilla.

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