Magro con tomate

Hola chicos, hoy os traigo una video receta muy típica de la gastronomía extremeña. Este plato es muy típico en las casas y bares extremeños. Como siempre lo he preparado de una forma diferente usando otras especias y otra forma de echar el vino para la reducción. Este plato es uno de mis favorito y que mas disfruto.
Espero que os  guste la video receta que os he preparado.