Magro de cerdo al Brandy

Hola Gibellines, hoy os traigo una receta diferente de preparar magro de cerdo. Una receta riquisima y que hemos usado, asadillo de los amigos de Hida Alimentaria. Espero que os guste la receta y la compartais con vuestros amigos.

Ingredientes 

500gr Magro de cerdo
1 cebolleta
1 zanahoria
e dientes de ajo
3 cucharadas de asadillo
1 cucharadita de pimentón dulce
1 Cucharada de hierbas aromáticas (tomillo
romero y estragón)
20cl Brandy
aceite de oliva
sal y pimienta negra recién molida.

AQUI LA RECETA