Revista Cocina

Marrajo a la plancha

Por Gibello
Marrajo a la planchaHola Gibellines, El marrajo es una especie de la familia del tiburón. Su carne se parece mucho a la del pez espada. Espero que os guste la receta y la compartais con vuestros amigos
Ingredientes
1 Filete de marrajo 
2 Dientes de Ajo 
30ml Zumo de limón 
Perejil 
Aceite de oliva 
Opcional (Guarnicion patatas)
AQUI LA RECETA

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