Revista Cocina

Mazapán de Fresa

Por Irmina88
Unas florecitas de mazapán con sabor a fresa que bien podrían servir para  regalar estas Navidades, quedarás como una reina.
Mazapán de Fresa
Mazapán de Fresa
Mazapán de Fresa
Mazapán de Fresa
Mazapán de Fresa
INGREDIENTES200 gr de almendra molida, 150 gr de azúcar glas y 3 cucharadas de mermelada de fresa.Perlas de azúcar rosa para decorar.PREPARACIÓNEn un bol mezclamos todos los ingredientes bien hasta que esté una masa homogénea, tapamos y dejamos reposar ½ hora.Precalentamos el horno a 180ºCHacemos las florecitas con un cortador de pastas y las vamos colocando en una bandeja de horno forrada con papel vegetal. A cada una le ponemos en el centro presionando un poco, una perla rosa.Llevamos al horno unos 10-15 minutos.Dejamos enfriar completamente.
Mazapán de Fresa
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