Revista Cocina

Mejillones con jamón ibérico

Por Lacajita
Mejillones con jamón ibérico
Mejillones con jamón ibéricoMejillones con jamón ibérico Con el calor apetece poco meterse al calor de la cocina, pero no van a ser todo ensaldas y sopas frías. Esta receta de mejillones con jamón ibérico no nos va a llevar mucho tiempo. Los mejillones son unos moluscos con muy pocas calorías y muchas proteinas que se cuecen en muy pocos minutos. Luego solo hay que preparar una salsa que los alegre y tendremos listo un entrante sabroso que durará muy poco en el plato porque suele gustar a grandes y pequeños.
Además de estos mejillones con jamón ibérico, en La Cajita tenemos:  Mejillones de la abuela Felipa, Mejillones en salsa gallega picantita, Mejillones al cava, Mejillones con salsa Roquefort, Mejillones tigres de la abuela, Mejillones belgas, Mejillones en salsa verde, Mejillones en escabeche, Impepata veneciana...Seguir leyendo...

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