Menú Fin de Año, Año Nuevo, "Cap d'any" (12)

Pasada la Navidad entramos en las fiestas que quizás son más de amigos que de familia, aunque bueno, eso, en cada casa es distinto.

Despedimos 2019, y damos la bienvenida al , que bonito, ¿no?

Os dejo mi propuesta para la cena de Fin de Año y para el día de Año Nuevo, "Cap d'any".

Si queréis ver las propuestas de menú de años anteriores , están

** Os dejo dulces típicos , incluidos postres, de estos días. Aquí

Clicar en el nombre del plato y os llevará a la receta

Cena completa con mayor protagonismo del aperitivo, sí que es una comida con muchos platos pero si no los llenamos demasiado, es perfecta , vamos como si hiciéramos un menú degustación.

** Postre fresco para que podamos comer un poco, y esas uvas con crocanti que son perfectas para después.

** No pueden faltar las 12 las uvas, luego pues unos turrones y los dulces típicos de cada zona. Aquí

Se trata de empezar el año bien, muy bien , así que mejor , después de la cena de la noche anterior, lo mejor será comer más suave, nada como empezar con fruta, una sopa que recompone el cuerpo, y pescado al horno.

Los postres no los vamos a perdonar, una tarta con plátanos y con el café unas trufas

** Si se desean dulces podéis encontrarlos aquí