Revista Cocina

Mi mejor ayudante en la cocina la kitchenaid

Por Aditadonaire
MI MEJOR AYUDANTE EN LA COCINA  LA   KITCHENAID
No hace falta deciros que en mi cocina es la Reina, con mayúsculas, en mi cocina y armarios, ya no cabe ni un cacharro mas, están a tope, vamos que  si entra otro me voy con el portero¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ pero a esta KITCHENAID tenia que hacerle sitio, me la tenia que haber comprado hace tiempo, usaba una de barrillas eléctricas, pero cuando tienes que estar mucho tiempo se calientan o se queman como me ha pasado a mi, y a comprar otra, la ultima mas de 100€ .
KITCHENAID su fabricación es totalmente metálica, dándole estabilidad y robustez.
Tengo la Termomix, y me encanta,  pero no para amasar o batir masas de bizcochos, tiene un bocal muy pequeño y no le entra el aire como a la KITCHENAID, tenia ganas de una amasadora, y esta lo es a lo engrande, yo me la he comprado en  DELICISTA os dejo el enlace, tienen unos precios estupendos, y cantidad de  robot  de cocina.
KitchenAid es la marca de batidoras por excelencia.
MI MEJOR AYUDANTE EN LA COCINA  LA   KITCHENAID
El hacer un  merengue italiano¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡  lo borda, cuanto terminas de echar el almíbar, ya no tienes que estar tu con la batidora en la mano, hasta que se enfría el merengue, ella trabaja por ti.
MI MEJOR AYUDANTE EN LA COCINA  LA   KITCHENAID
Podéis ver como queda de montado, duro y con un brillo, que es una maravilla, un merengue que me daba pereza de hacer, terminaba con dolor de muñeca aun siendo eléctrica las varillas, quizás se me note que estoy como un chico con zapatos nuevos¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ pues si es verdad así estoy.
MI MEJOR AYUDANTE EN LA COCINA  LA   KITCHENAID
Queda muy duro como veis, y esta Tortilla Alaska esta para chuparse los dedos,
MI MEJOR AYUDANTE EN LA COCINA  LA   KITCHENAID
La nata la bate en un pis-pas, se mantiene dura.
 Tiene múltiples accesorios compatibles disponibles: Rallador, cortador giratorio con cuchillas, picadora con bandeja, embutidor, pasapurés, vaso de cristal, exprimidor de citricos, Juego de rodillos para laminar y cortar pasta, accesorio para ravioli, molinillo para cereales, bol de 4.30 litros, tapa de plástico para el bol abrelatas, heladera, funda para guardarla... prácticamente todos los elementos que puedas necesitar en la cocina.  Yo ya tengo algunos en en mente.
Pincha aquí va a poder ver los precios el surtido de colores, preciosos todos.
La masa para bizcocho quedan muy esponjosos, por la cantidad de aire que les entra al batirlos con la Kitchenaid.
Tengo ganas de amasar pan con ella.
MI MEJOR AYUDANTE EN LA COCINA  LA   KITCHENAID
¿A qué esperas para disfrutar de uno de los robots de cocina más famoso de la historia de la cocina americana?
MI MEJOR AYUDANTE EN LA COCINA  LA   KITCHENAID
Y con respecto a sus características tampoco se queda corta, además del movimiento planetario original, cuenta con 10 velocidades manuales más la función "Soft Start", esto hace que empiece a funcionar a una velocidad reducida, independientemente de la velocidad seleccionada, para evitar que los ingredientes salpiquen. Automáticamente se incrementa la velocidad hasta alcanzar la velocidad que has seleccionado.
MI MEJOR AYUDANTE EN LA COCINA  LA   KITCHENAID
Muy facil de manejar, la popularidad de la KitchenAid no sólo se debe a cuestiones de diseño y calidad sino también a la increíble línea de marketing que tiene la empresa desde finales de los 80 empleando a chef famosos como Julia Child o Martha Stewart para publicitar la marca.
Además tiene el cabezal abatible para acceder mejor a la batidora y al recipiente permitiendo una fácil limpieza.
Gran capacidad con su bol de 4.83 litros con asa ergonómica que se enrosca a la base para un mejor agarre y facilidad de manejo.
Incluye además tapa vertedora antisalpicaduras, batidor plano (para trabajar las cremas, homogeneizar e incorporar ingredientes suavemente), batidor de varillas (para incorporar aire a las masas y batir) y gancho amasador (para trabajar las masas)  Pincha aquí  y date un paseo para ver la cantidad de complementos que tiene, yo me los pediría todos¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡, espero que os guste, como me gusta a mi la K
Besos
Adita
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