Revista Cocina

Mil hojas con crema pastelera y fresas

Por Paperblog
MIL HOJAS CON CREMA PASTELERA Y FRESAS INGREDIENTES: Masa de hojaldre Crema Pastelera Fresas Azúcar glas Cacao puro en polvo  Así lo hice: Elegí 4 placas de hojaldre y las corté a la mitad.  Salieron 8 porciones Coloca las placas encima de papel vegetal para evitar que se pegue a la bandeja del horno. con un tenedor, pincha el hojaldre  MIL HOJAS CON CREMA PASTELERA Y FRESAS Precalienta el horno a 170º durante 5 minutos y coloca el hojaldre dentro.
Deja unos 15 minutos que suba el hojaldre y dale la vuelta. Deja otros 10 minutos (dependerá de cada horno).
MIL HOJAS CON CREMA PASTELERA Y FRESAS
cuando lo tengas dorado, sácalo y ponlo encima de una rejilla hasta que enfríen
MIL HOJAS CON CREMA PASTELERA Y FRESAS MIL HOJAS CON CREMA PASTELERA Y FRESAS
Con un cuchillo de pan, corta a la mitad cada porción de hojaldre MIL HOJAS CON CREMA PASTELERA Y FRESAS
coloca encima la Crema Pastelera
 MIL HOJAS CON CREMA PASTELERA Y FRESAS
y las fresas (previamente las puse macerando en azúcar toda la noche en la nevera).
MIL HOJAS CON CREMA PASTELERA Y FRESAS MIL HOJAS CON CREMA PASTELERA Y FRESAS seguidamente lo cubrí con más Crema Pastelera y puse el otro trozo de hojaldre encima. MIL HOJAS CON CREMA PASTELERA Y FRESAS espolvorea azúcar glas o cacao en polvo MIL HOJAS CON CREMA PASTELERA Y FRESAS Listo para comer!!  Los puse en una bandeja y envolví para llevarlos a casa de unos amigos.  MIL HOJAS CON CREMA PASTELERA Y FRESAS Riquísimos!!


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