Se trata de una simple combinación de ingredientes que siempre han casado perfectamente, apenas necesita indicación, tan solo os comento como los monto.
Para el juego de blogueros el ingrediente del mes era el melón y quizá es la forma mas común de servir el melón en casa cuando queremos hacer unos aperitivos que gusten a todos.
Como entrante resulta muy apetitoso, de los de empezar y no poder parar y fijaos que receta mas sencilla y simple, es que a veces lo mas sencillo es lo mas rico.
Milhojas de melón, queso y jamón
Ingredientes:
- Melón.
- Lonchas de jamón serrano.
- Queso de cabra cremoso.
Elaboración:
Se corta el melón en lonchas finas, yo saqué unas rajas gruesas y de ahí fui haciendo lonchas finas.
Se corta el jamón en lonchas finas y mas o menos del tamaño de las hojas de melón.
Se van montando los aperitivos alternando hojas de melón con lonchas de jamón terminando en melón.
Se termina con una rodaja de queso de cabra cremoso.
Se sirve fresco como aperitivo.
Si queréis ver las recetas con melón de mis compañeros mirad en los siguientes enlaces.
Nos vemos en el próximo:
Carabiru: http://birulicioso.wordpress.com Mónica: http://dulcedelimon.com Inma: http://entre3fogones.com/ Silvia K.: http://kuinetes.com/ Maribel: https://picoteandoideas.com/ Maryjose: http://tapitasypostres.blogspot.com.es/
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