Revista Cocina

Napolitanas de chocolate con un toque de naranja y cardamomo

Por Bego Díaz Martínez @AMETSGOZO

La receta de hoy es bien simple, perfecta para hacer un sábado a la tarde para la merienda, solo necesitamos unos pocos de ingredientes:

Nutella2 láminas de hojaldreNaranja ralladaCardamomo en polvoHuevo batidoMermeladaExtendemos las dos láminas de hojaldre, rectangulares, y espolvoreamos por un lado con la naranja y cardamomo, damos la vuelta y cubrimos la mitad con la nutella, Tapamos con la mitad cubierta con mermelada de mandarina, cerramos los bordes y cortamos en rectangulos, El tamaño que deseemos. Pincelamos con huevo batido.Hacemos lo mismo con la otra lámina de hojaldre.Horneamos a 200º hasta que esten doradas, y espolvoreamos chocolate rallado.

NAPOLITANAS DE CHOCOLATE CON UN TOQUE DE NARANJA Y CARDAMOMO
NAPOLITANAS DE CHOCOLATE CON UN TOQUE DE NARANJA Y CARDAMOMO
NAPOLITANAS DE CHOCOLATE CON UN TOQUE DE NARANJA Y CARDAMOMO
NAPOLITANAS DE CHOCOLATE CON UN TOQUE DE NARANJA Y CARDAMOMO
He aprovechado al hacer esta receta a añadirle un toque diferente, al usar mermelada de mandarina y cardamomo, gracias a Mermelada, que me envió un lote de naranja y mandarinas que gane en un sorteo. Riquísimas! NAPOLITANAS DE CHOCOLATE CON UN TOQUE DE NARANJA Y CARDAMOMO

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