Natillas de frutos rojos

- Lavar y triturar 200 grs. de frutos rojos (frambuesas y fresas). 
- En un cazo a fuego lento poner 3 yemas de huevo, 100 grs. de azúcar, 1 sobre de azúcar avainillado, 300 ml. de leche y 2 cuch. de harina de maíz. Remover sin parar con varillas. 
 - Cuando las natillas empiecen a espesar, añadir el puré de frutos rojos y continuar removiendo hasta conseguir la textura deseada. Repartir en cuatro cuencos y dejar enfriar. Angie