Natillas de Manzana en Mambo

Sacado del recetario de www.yococino.org

Hoy os traemos un rico postre de aprovechamiento, unas sencillas natillas caseras de manzana.

Estas natillas son ideales para cuando tenemos fruta pasada y nos da pena echarla al cubo de la basura, así que, ya sabéis para la próxima vez y que no sepáis qué hacer con ella, acordaros de esta receta fácil, rápida y rica.

Espero que os guste nuestro postre.

Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
6 tiempo preparación
Preparación
5M tiempo de cocinado
Cocinado
40M dificultad de la receta
Dificultad
Fácil calorías de la receta
Calorías
234

*Las calorías son aproximadas

Ingredientes natillas de manzana con Mambo

300 gramos de manzanas
80 gramos de azúcar
400 gramos de leche entera
1 sobre de flan o maicena
Vainilla líquida
40 gramos de agua
2 huevos
1 palo de canela

¿Qué ingredientes necesito para preparar las natillas caseras?

Ingredientes

Cómo hacer la receta de natillas caseras con manzana paso a paso

Empezamos pelando las manzanas y las limpiamos bien, añadir al vaso y programamos 5 segundos a velocidad 6.
Añadimos ahora el azúcar, el agua, el palo de canela y programamos 12 minutos a velocidad 1, temperatura 100 grados y potencia calorífica 7.
Pasado el tiempo retiramos el palo de canela y añadimos el sobre de flan o maicena, los huevos, la leche, el azúcar, la vainilla líquida y programamos 10 minutos, velocidad 3, temperatura 100 grados y potencia calorífica 7.
Luego dejamos enfriar un poco y a continuación programamos, 16 segundos, velocidad progresiva del 5 al 10, vertemos en los moldes y meter al frigorífico.
Ya tenemos lista nuestras deliciosas natillas de manzana, solamente nos queda disfrutar de ellas.