Natillas De Manzana TM5/T

Aquí os dejo otra receta para el Mañoso esta vez hecha con huevos y manzana. Espero que os guste. La he hecho con TM5 pero las podéis hacer a modo tradicional. Aquí hace tiempo hice una crema cremada de manzana copiada a Nati, también muy buenas hechas sin TM5. Natillas De Manzana TM5
Ingredientes:
300 Grs. De Manzana Pelada a Trozos 80 Grs. De Azúcar Vainilla BouRbon Recién Molida 2 Huevos Grandes 400 Grs. De Leche 2 Cucharadas De Harina Fina De Maíz
Canela En Polvo Galletas
Preparación TM5:
Introducir la manzana, el azúcar y la vainilla en la jarra de la thermomix. Unos seg. / Vel. 5 o 6 Agregar los huevos, la leche y la harina fina de maíz.
Mezclar 10 seg./vel. 4
Programar 10 mint./ 90º / vel. 2 ( si veis que hace espuma 2 mint./vel.2)
Removemos 2 mint./ vel. 2
NOTA: Quedan unas natillas con el tacto de una compota; Si os guste más fina las natillas programáis unos segundos / vel. 3 a 5 progresivamente. Gracias Por Vuestros Comentarios Feliz Día