Revista Cocina

Natillas de vainilla caseras (las de toda la vida)

Por Narayami

Hola y bienvenido o bienvenida a RecetasQueFuncionan, soy Fernando como ya muchos saben y hoy te quiero enseñar a elaborar uno de los postres mas tradicionales de muchas partes del mundo, sobre todo España, donde siempre terminamos este postre con una galleta María y un poco de canela.

Y como una imagen vale mas que mil palabras te dejo mi video receta con toda la explicación paso a paso para que puedas elaborarlas en casa, si no te gustan muy dulces, puedes rebajar la cantidad de azúcar e incluso sustituirlo por otro edulcorante.

Natillas de vainilla caseras (las de toda la vida)
Autenticas Natillas caseras - La receta mas facil y rapida 29,412 views 3,531  
Natillas de vainilla caseras (las de toda la vida)

Es un postre que dura 1 semana en el frigorífico sin ningún problema, yo la he terminado con una galleta oreo en vez de la tradicional galleta María, y he de confesar que el resultado es muy bueno, ya que esta galleta esta muy muy buena y es ideal para meterla en estos vasitos de cristal que nos viene cuando compramos yogures de cristal en el supermercado para poder reutilizar y así no crear mas basura con el plástico.

Aquí te dejo los ingredientes:

Producto disponible en Amazon.es

  • Viva Haushaltswaren - Tarros de cristal (6 unidades, 220 ml, forma redonda, indicados para pasteles, entrantes o postres, con gomas y cierre, incluye embudo)
    Viva Haushaltswaren - Tarros de cristal (6 unidades, 220 ml, forma redonda, indicados para pasteles, entrantes o postres, con gomas y cierre, incluye embudo) Precio: EUR 19,99
‹ › &b.beforeStart.call;&b.afterEnd.call;&h;&h;&b.btnPrev;&b.btnNext; Natillas Caseras Las natillas caseras de vainilla es un postre tradicional de toda la vida en España y en muchos otros paises, por eso hoy en el video vas a prender paso a paso como hacer natillas en casa de forma fácil y rápida.
Raciones6 raciones Tiempo de preparación15 minutos Tiempo de cocción5 minutos Tiempo de reposo30 minutos Ingredientes
  • 500ml Leche de Vaca2 tazas
  • 80 gr Azúcar1/3 taza
  • 4unidades Yemas de huevo
  • 15gramos Maicena1 cucharada
  • 1unidad Piel de 1 limon
  • 1unidad Canela en rama
  • 1unidad Vainilla

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