No quedan días de verano, pero aún hay Gau&Caf;é para rato

Para celebrar que Chic and Cheap Madrid acaba de entrar en el TOP 10 de la lista de blogs de SPEND IN Magazine, hoy os vengo a recomendar un sitio casi casi secreto.

La verdad es que nunca pensé, cuando comencé este blog, que pudiera salirme de las zonas sota-caballo-rey de Madrid, pero para mi (grata) sorpresa, lo he hecho, y para bien.En pleno Lavapiés, hay una terraza que pasa desapercibida pero cuyo encanto nada tiene que envidiar a las famosas azoteas del Me, Ada o Urban Hotel. Si no te llevan, la verdad es que no es fácil encontrarla. Gau&Café está en la cuarta planta del edificio de las antiguas Escuelas Pías, que ahora ocupa la UNED, sin indicadores ni señales de ningún tipo.Una vez arriba, la cúpula de la capilla de las Escuelas y los tejados y callejuelas del barrio conforman unas vistas 100% castizas, tras las que se esconde el sol por las tardes en un espectáculo irrepetible. Antes de que empiece (o vuelva) ese frío madrileño que congela el moquillo antes de que caiga, os animo a que no dejéis de pasaros.

Además del inigualable entorno, Gau&Café ofrece una riquísima carta. A sus famosas berenjenas y calabacines al estilo Gau, hummus tradicional, bacalao dourado y pollo tempurizado con salsa de curry y mango confitado, hay que sumarles las novedades de la temporada. Me las cuenta uno de sus propietarios, David Fernández: "Capeado de verduras con mortadela boloñesa de trufa y mozzarella ahumada gratinada; dos pasteles de foie, con chocolate y con higos; ensalada de melón con jamón de pato; ensalada de alcachofas marinadas, puerro glaseado y caviar de trufa negra; cintas de sepia confitada con macedonia de verduras; trilogía de hummus y, por último, pato confitado con pastel de patata y pera."Si no se os ha abierto ya el apetito, ¡no sois de este planeta! Los que sí son de este planeta son los precios de Gau&Café. A diferencia de las famosas terrazas que os mencionaba al principio, aquí podéis cenar sin pasar de los 15-20 euros por persona. Además os comento que hay dos excelentes menús de grupo para que no os quede nada sin probar, a 27 y 33 euros por persona (podéis consultarlos en la web). Y por si fuera poco, menú diario para comer a mediodía a 12,80 euros.

El ambiente es ecléctico, variopinto... No es difícil ver caras conocidas, y es que cuando un sitio lo merece, pega fuerte, por mucho que se esconda. El único problema, que cierra pronto, a las 12, y si cenas en el segundo turno, a partir de las 10 de la noche, es difícil que puedas tomarte alguno de sus estupendos combinados. Dejo a David que hable de nuevo: "Además de nuestros conocidos mojitos y de la amplia selección de ginebras, este año hemos incorporado nuevos cócteles, como las caipiroskas de mango, maracuyá, sandia y lima, todas ellas de fruta natural, o la tradicional caipirinha. Si lo que te van son las bebidas naturales puedes optar por nuestro té helado o por la limonada". ¿Que te dan las 12? Bueno, siempre puedes tomarte otro riquísimo mojito muy cerca, en Gau&Go, local donde además podrás disfrutar de una excelente selección de sushi, también para llevar. ¿Necesitas más arugmentos? 

Gau&Café no cierra ni por vacaciones y pretende seguir abierto en invierno si no cae una de esas repentinas nevadas que nos dejan aislados de la civilización, como si viviéramos en Reikiavik. Sí, David nos pone estufas para que notemos el fresco lo menos posible pero mi consejo es que no dejéis que llegue y aprovechéis los poquitos días de sol que van quedando, descolguéis el teléfono y reservéis para disfrutar de otro de esos sitios únicos de nuestra querida Madrid.¿Queréis oir más? Si pincháis en la imagen encontraréis mi intervención en el programa Edición Limitada, de Gestiona Radio, con María Villardón, alrededor del minuto 50. 

¡Buen fin de semana!