Pa De Péssic TM5( Bizcocho Genovés)

AQUI SI LO QUERÉIS HACER A MODO TRADICIONAL Pa De Péssic TM5( Bizcocho Genovés)
Ingredientes:
2 HUevos 50 Grs. De Azúcar 1 Sobre De Azúcar Avainillado Piel De Limón Rallada 60 Grs. De Harina De Repostería Tamizada Una Pizca De Sal
Preparación:
Encender el horno a 175º Colocar la mariposa en las cuchillas. Agregar los huevos y los azucares. Pregramar 8 mint. / 37º / vel.4
Agregar la ralladura de limón, y la harina Programar unos seg. / Vel. 4
Sacar mariposa, Mover con la espátula y verter en un molde previamente untado con aceite o mantequilla. Hornear de 20 a 25 mint.  Gracias Por Vuestros Comentarios Feliz Fin De Semana