Pan Con Leche De Avena y Trigo Integral

Pan Con Leche De Avena y Trigo Integral
Ingredientes:
200 Grs. De Leche De Avena 10 Grs. DE Aceite De Oliva 300 Grs. De Harina 6 Grs. De Sal 370 Grs. De Masa ( de la que os sobre de hacer alguna pizza u otra preparación ) 20 Grs. De Trigo Integral 25 Grs. De Levadura Fresca Preparación En TM5:
Poner en el vaso de la TM5 la leche y el aceite, tapar. Programar 1 mint. / 50º / Vel. 1
Agregar los demás ingredientes e ir pesándolos, tapar. Programar 2,50 mint. / Espiga / Amasar Cuando acabe , espolvorear la mesa de trabajo con harina y darle un amasado y la forma deseada. Colocar en la bandeja del horno forrada con papel sulfurizado(papel de horno). Dejar reposar hasta que coja volumen, espolvorear con un poco de harina. Hornear a 220º unos 40 mint. en la balda mitad del horno. Dejar enfriar en una rejilla. PREPARACIÓN PAN SIN TM5 AQUI Gracias Por Vuestros Comentarios Feliz Semana