Revista Cocina

Pan de ajo domino´s pizza

Por Laura Laura García Puebla @Cucharaenmaleta
Me encanta el pan de ajo de esta famosa pizzería y por ello he decidido hacerlo en casa y sale muy parecido además podéis ponerle encima vuestros ingredientes favoritos y le daréis mucho más sabor, yo lo único que he puesto es jamón york, ya que antes en el Pizza Hut había algunos panes que lo llevaban.
PAN DE AJO DOMINO´S PIZZAIngredientes:
-   4 rebanadas de pan.
-   2 cucharadas soperas de mantequilla.
-   1 cucharadita de perejil picado.
-   1 cucharadita de ajo en polvo.
-   Media cucharadita de sal.
-   Queso mozzarella rallado.
-   Jamón york.PAN DE AJO DOMINO´S PIZZA
Elaboración:
Lo primero que hacemos es sacar con anterioridad la mantequilla de la nevera para que este más blanda, podéis utilizar mantequilla salada o añadirle sal como he hecho yo para que no esté tan dulce. Luego le añadís el perejil bien picadito y el ajo en polvo, si queréis darle más sabor a ajo utilizar fresco quitándole en germen del medio y echándolo muy picadito. Le dais varias vueltas hasta que esté todo bien integrado y con una textura untable.

Ahora cogéis las rebanadas de pan y untáis una fina capa y lo colocáis en la bandeja del horno que tendrá papel sulfurizado. Echáis en cada rebanada un puñado generoso de queso mozzarella rallado y colocáis si queréis jamón de york. Lo lleváis al horno durante 8 minutos a 200º o hasta que veáis que vuestros panes están dorados y ya están listos para degustar.PAN DE AJO DOMINO´S PIZZAPAN DE AJO DOMINO´S PIZZA Tiempo de preparación: 15 minutos. Gasto: 2 euros. Raciones: 2 raciones. Dificultad: Fácil.

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