Pan integral irlandés

Seguimos dándole trabajo a la panificadora, todavía hace calor para encender el horno y además se han terminado las vacaciones, menos tiempo libre, por tanto otro pan sin horno, con cerveza negra y harina integral, me encanta la miga de este tipo de panes.
INGREDIENTES:
300 ml de cerveza negra
25 g de mantequilla sin sal, ablandada
1 ½ cucharadita de sal
2 cucharaditas de jengibre molido
275 g de harina de fuerza
175 de harina de fuerza integral
3 cucharadas de azúcar de melaza
1 ¼ cucharaditas de levadura seca de panadería.

PREPARACIÓN:
Introducimos todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora en el orden anterior.
Seleccionamos, peso 750 g, programa pan básico, en la del lidl normal y el tostado más alto.Antes de que empiece a hornear la paníficadora, espolvorear con un poco de harina integral la superficie, podemos hacer algún dibujo.
Finalizado el programa, sacamos y desmoldamos sobre una rejilla para que se enfrie.