Esta es mi aportación al evento de este mes del HEMC50. Este mes el anfitrión es Nikë, del blog Cocina con Ángel, que nos propones como tema una receta de sopa.
Esta es una sopa ligera, que además de desintoxicarnos de todo lo que hemos comido esta navidades, es muy nutritiva sienta de maravilla.
Ingredientes:-Calabaza -Acelgas-Cebolla-Fideos. (opcional) -Agua o caldo de pollo AnetoEn una cacerola se pone el agua o clado con las verduras picadas hasta que esté todo cocido.