Pataña

Y ustedes os preguntaréis, Pataña? y eso que es? pues una de las recetas inventadas por mi marido Ber con un éxito increíble, se llama Pataña porque es una lasaña de patata...
ahhhh!!! ahoraaaa!!!!
Desde el día que lo hizo por primera vez mis hijos no paran de pedirle que lo haga, así que es una buena receta para los niños, pues les encanta.... y encima muy fácil de hacer...

Ingredientes:

Patatas medianitas

6 latas de atún escurridas de su aceite

400 ml de tomate frito

lonchas de queso para cubrir

Bechamel

Preparación:

En una fuente rectangular se van haciendo capas, primero con tomate frito y encima se coloca una de patatas, o cortadas en rodajitas muy finitas casi transparentes o antes de colocarlas freírlas un poco o mejor aún unos minutos en el microondas, después una capa de atún, tomate y una de queso... segunda capa: patata, atún, tomate y queso y así sucesivamente hasta que terminamos con una última capa de patatas. Al horno precalentado a 180º y dejamos hacer hasta que al pinchar las patatas estén blandas, sacarla y cubrir con bechamel y queso y gratinar hasta dorar.

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