Patatas a la importancia o en salsa verde

Receta de las abuelas, sólo con ingredientes que solemos tener en casa con los beneficios del perejil.

Ingredientes:
- 750 gr. de patatas.
- 150 gr. de harina integral.
- 2 huevos.
- 1 vaso grande de caldo de pollo.
- 2 cucharaditas de perejil.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Sal.
- Media cebolla.
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