Patatas Deluxe Caseras

Vamos a preparar hoy, una receta muy fácil de hacer, y que tienen tanto éxito en las franquicias MC Donald. Y que tanto nos gustan.

Ingredientes;

• 4 patatas
• 1 pizca de orégano
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de pimentón dulce y picante.
• 1 chorro de aceite de oliva.
• 1 pizca de sal.

Elaboración;

1. Lavamos bien las patatas, las secamos con un paño, las cortamos en gajos (sin pelar).
2. Las salamos y las colocamos en una bandeja de horno.
3. Espolvoreamos el ajo en polvo, orégano, aceite de oliva, pimentones y removemos bien.
4. Las introducimos 25 minutos al horno precalentado a 180°. Con un poquito de humedad para que queden más jugosas, y removemos de vez en cuando.
5. Una vez cocidas las retiramos de horno y las freímos en abundante aceite de oliva caliente. A fuego no muy alto, para que no se pasen. Y para que tampoco se nos queme el pimentón del rebozado.
6. Justo hasta que estén doradas.
7. Las dejamos escurrir encina de un papel de celulosa, para que suelten todo el aceite sobrante.
8. Las servimos en un plato con la salsa que más nos guste y listo estaría.

Espero que os guste.

Buen apetit!

CocinandoconAmorconAlvaro.